「いわき昔野菜」がテレビに

「いわき昔野菜」が９月２９日夜７時前、福島放送（ＫＦＢ）の「食メキふくしま」で取り上げられた。５分の番組だったが、コンパクトにまとまっていた。

　昔野菜の伝承・生産と消費の拡大に力を入れている「いわき昔野菜保存会」副会長の農業川内一浩さん（錦）が出演した＝写真。川内さんは広い畑でいろいろな昔野菜を栽培している。保存会の「種の管理人」のような存在でもある。

　私も保存会に所属している。ほかに、いわき地域学會、いわきキノコ同好会に入っている。地域学會はいわきの総合調査・研究が目的の市民団体だ。キノコ同好会や昔野菜保存会に加わったのは、まずは食欲。そして、いわきの自然と人間の関係を菌類、あるいは伝統野菜を介して知りたかったから。

　番組では、オカゴボウやジュウネン（エゴマ）、タカノツメなどが紹介された。ネギの畝も映った。千住ネギ系の「いわき一本太ネギ」だろうか。

　

　オカゴボウは渡辺町で栽培されている。もともとは好間町の先祖の家で栽培～採種されていたものだ。根元から３０センチほどは、３～４センチの太さになる。比較的やわらかめの肉質で、甘みが強いのが特徴だという。大きくなったものは空洞化するが、それを生かして詰め物料理にする。もちろん、きんぴらや煮物もうまい。

　字幕になった川内さんの言葉。「伝統野菜は（形が）揃っていないのが多い」「色々な昔野菜の良さを知ってもらいたい」「“おふくろの味”や”ふるさとの味”まさしくそういうこと」。しめくくりは、保存会の仲間の共通認識でもある「昔野菜はいわき市の財産であり宝」だった。

　

　以下は昔野菜保存会メンバーとしてのＰＲ――。川内さんの圃場は錦小と御宝殿熊野神社の近く、錦町鳥居西地内にある。１０月１５日（日）午前９時から、ジュウネンの収穫作業・収穫祭が開かれる。会員向けの畑ボランティア案内メールには、作業しやすい準備、軍手、鍬や鎌などの農具、水分補給用の水などを各自用意のこと、とあった。会員でなくても、見学を兼ねて出かけてみてはいかが。なにかの種をもらえるかも。